Le safran et ses vertus: la vidéo numéro 2 sur le safran!
Voici la suite de la vidéo sur le safran. Après avoir vu comment on produit, on cueille et on transforme le safran (pas vu? Suivre CE LIEN), on s’intéresse cette fois-ci aux usages et vertus du safran avec Patricia Orengo, thérapeuthe ayurvédique et productrice...Sortie officielle des Tisanes Sauvages!
Une première année de travail dans la Roya aboutit à ce jour tant attendu: la sortie officielle de mes tisanes 2018/2019. Certains ont déjà pu, ça et là, goûter, voire acheter mes tisanes en direct. Cueillir, sécher, assembler: trois étapes de production exigeantes en...A la découverte de l’or rouge: le safran!
Alors que la récolte de l’or rouge s’achève à peine, permettez-moi de vous faire découvrir une épice qui m’a toujours intimidée, de part son prix et son apparente difficulté à cuisiner: j’ai nommé le safran! Cette plante recèle bien des trésors...Des champignons dans des ronds de sorcière…
Partons en balade dans le Devoluy, une région absolument magique près de Gap. C’est la deuxième vidéo avec Luc Bernard, paysan herboriste/cueilleur de champignons/accompagnateur en montagne. Un paysan-cueilleur complet, puisqu’il connaît son biotope comme...Huile essentielle de lavande/ 2e partie: la distillation
Voici donc enfin la deuxième vidéo sur la lavande: évidemment, le moment entre cueillette et distillation est relativement court: juste le temps de pré-faner la lavande dans le champ comme vous avez peu pu le voir dans la première vidéo sur la lavande (piqûre de...Me suivre sur Facebook
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Exercer une activité agricole en Coopérative d'Activité avec un statut de salarié, c'est possible!
Samuel Aubert fait partie de la Scop CAE Mosaïque: il exerce le gemmage. Cette activité forestière trouve un regain d'intérêt dans les Alpes du Sud.
Découvrez Mosaïque et le gemmage dans ce portrait sonore que j'ai réalisé:
www.caemosaique.fr/samuel-aubert-gemmage-dans-les-alpes-du-sud/
Samuel Aubert - Gemmage dans les Alpes du Sud ⋆ Caemosaique
www.caemosaique.fr
Samuel exerce une activité forestière au sein de la coopérative : production et transformation de résine d’un côté et recherche [...]Fière de vous présenter cette interview d'Eric Reiffsteck, paysan parfumeur dans la vallée de la Roya.
Culture et transformation des plantes aromatiques, composition d'un parfum: entrez dans l'univers de la parfumerie naturelle!
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Parfums naturels: à la rencontre d'un paysan-parfumeur
www.moncotesauvage.com
Interview sauvage d'Eric Reiffteck, paysan-parfumeur dans la vallée de la Roya, après la tempête Alex. Découverte de parfums naturels originaux.